Scheda tecnica
Descrizione
Il Riesling secco di Kloster Eberbach nasce sulle rive del Reno nella regione tedesca del Rheingau, famosa per la sua pregiata produzione di vini bianchi e appartiene alla linea "VDP Gutsweine".
È prodotto con uve Riesling in purezza, vitigno bianco originario della Germania. Le uve sono coltivate dagli antichi vitigni del monastero Eberbach, in un territorio in grado di conferire mineralità e un elegante corpo ai vini.
È un vino dal colore giallo paglierino. Presenta delicati profumi fruttati con sentori di mela e albicocca. Al gusto è rotondo e morbido e nel complesso è un vino elegante.
È un Riesling perfetto per tutti i giorni, per la cucina di mare semplice e ottimo come aperitivo.