Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Emilia Romagna
Ideale con
Formaggi stagionati, Pizza, Carni rosse alla griglia, Affettati e salumi

Scheda tecnica

nome completo
Reggiano Secco DOC Assolo Medici Ermete
New
denominazione
Reggiano
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
vitigno
Ancellotta 51%, Lambrusco Salamino 49%
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Mora
grado alcolico
11,5%
temperatura
14-15 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,36 / 5
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Prodotto votato da 641 clienti

Reggiano Secco DOC Assolo Medici Ermete

0,75 ℓ
7 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  9,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 21 ore e 18 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.
premi e riconoscimenti
Vino.com
sa
90/100
Bibenda
sa
Veronelli
sa

Descrizione

Il Reggiano Secco Assolo di Medici Ermete nasce nei vigneti della Tenuta I Quercioli, collocata in provincia di Reggio nell'Emilia.

È prodotto da uve Ancellotta e Lambrusco Salamino, le quali fermentano spontaneamente in vasche di acciaio, con interruzione del processo una volta raggiunta la gradazione alcolica desiderata.

Si contraddistingue per un colore rosso rubino lucente e intenso. Il profumo è caratteristico e di buona persistenza, con sentori di frutti rossi e di mora. Il sorso è secco ed equilibrato, con una buona vivacità che gradualmente rivela un finale gradevolmente ammandorlato.

Questo rosso frizzante affianca bene le carni alla griglia o la pizza. È ideale anche in abbinamento con i salumi e i formaggi stagionati.

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