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Accessori
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Emilia Romagna
Ideale con
Pizza, Affettati e salumi, Formaggi stagionati, Carni rosse alla griglia
Scheda tecnica
nome completo
Reggiano Secco DOC Assolo Medici Ermete
denominazione
Reggiano
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
vitigno
Ancellotta, Lambrusco Salamino
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Mora
grado alcolico
11,5%
temperatura
14-15 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
7 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
9,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 5 ore e 47 minuti per riceverlo entro martedì 22 aprile.
premi e riconoscimenti
Vino.com
sa
90/100
Bibenda
sa
Veronelli
sa
Descrizione
Il Reggiano Secco Assolo di Medici Ermete nasce nei vigneti della Tenuta I Quercioli, collocata in provincia di Reggio nell'Emilia.
È prodotto da uve Ancellotta e Lambrusco Salamino, le quali fermentano spontaneamente in vasche di acciaio, con interruzione del processo una volta raggiunta la gradazione alcolica desiderata.
Si contraddistingue per un colore rosso rubino lucente e intenso. Il profumo è caratteristico e di buona persistenza, con sentori di frutti rossi e di mora. Il sorso è secco ed equilibrato, con una buona vivacità che gradualmente rivela un finale gradevolmente ammandorlato.
Questo rosso frizzante affianca bene le carni alla griglia o la pizza. È ideale anche in abbinamento con i salumi e i formaggi stagionati.
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