Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Emilia-Romagna

Ideale con

Affettati e salumi, Pesce, Zuppe e minestre, Formaggi freschi, Crostacei

Scheda tecnica

nome completo

Reggiano Lambrusco Spumante Rosato Brut DOP Cadelvento Venturini Baldini

denominazione

Reggiano

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Emilia-Romagna

vitigno

Lambrusco Grasparossa, Lambrusco di Sorbara

formato

0,75 L

aromi

Rosa canina, Susina matura

grado alcolico

12%

temperatura

8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,39 / 5

Potrai votare dopo l'acquisto

★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 665 clienti

Reggiano Lambrusco Spumante Rosato Brut DOP Cadelvento Venturini Baldini

Venturini Baldini

0,75 ℓ

Sconto 15%

10,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14,13 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 12,50 €

Disponibilità immediata, acquista entro 4 ore e 18 minuti per riceverlo entro venerdì 2 gennaio.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

premi e riconoscimenti

Vino.com

91/100

Gambero Rosso

Tre bicchieri

Luca Maroni

93/99

James Suckling

91/100

Decanter

90/100

Falstaff

91/100

Descrizione

Il Reggiano Lambrusco Spumante Rosato Brut Cadelvento di Venturini Baldini deriva da vigne a conduzione biologica ubicate sulle dolci colline di Roncolo di Quattro Castella, in provincia di Reggio Emilia.

Viene prodotto dai cloni di Lambrusco Sorbara e Grasparossa, vendemmiate nella prima decade del mese di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in autoclavi di acciaio secondo Metodo Charmat Corto.

Presenta un colore rosa cerasuolo brillante. Vino dal profumo suadente e fragrante, si caratterizza per avvolgenti note di rosa canina e di susina matura. Al palato risulta asciutto e fragrante, con un finale gradevolmente pulito ed elegante.

È ottimo in compagnia di formaggi freschi e affettati, ma anche insieme a piatti a base di crostacei e zuppe di pesce saporite.

altri suggerimenti