Recioto della Valpolicella DOCG Fiorato 2020 Tommasi

Scheda tecnica

nome completo

Recioto della Valpolicella DOCG Fiorato 2020 Tommasi

denominazione

Recioto della Valpolicella

annata

2020

dosaggio

Dolce

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Corvina Veronese 65%, Rondinella 30%, Molinara 5%

affinamento

Barrique di rovere

formato

0,375 L

aromi

Ciliegia, Frutta sotto spirito, Spezie

grado alcolico

13%

temperatura

14-16 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Recioto della Valpolicella DOCG Fiorato 2020 Tommasi

Tommasi

375 ㎖

22,70 €

per bottiglia (0,375 ℓ) 60,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Passito

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Recioto della Valpolicella Fiorato è un vino passito di Tommasi, cantina veneta che incarna sapientemente la tradizione enologica regionale di cui la cantina si fa portavoce. Il vino prende il nome dal vigneto Fiorato.

Blend di Corvina Veronese, Rondinella e Molinara, le uve sono appassite per 4 mesi. All'appassimento segue la vinificazione a temperatura controllata e l'affinamento per 12 mesi in barriques di rovere.

Di colore rosso rubino profondo, svela al naso profumi di ciliegia in confettura e sotto spirito, note vanigliate e speziate.

Particolarmente indicato a fine pasto, in abbinamento a dolci e pasticceria secca, arricchiti soprattutto con frutti di bosco o cioccolato.

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