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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Borgogna

Scheda tecnica

nome completo
Puligny-Montrachet AOC 2021 Olivier Leflaive
New
denominazione
Puligny-Montrachet
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Chardonnay
affinamento
Botte
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Mandorla, Minerale
grado alcolico
12%
temperatura
11-13 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Puligny-Montrachet AOC 2021 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
175 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  233,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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premi delle altre annate
Wine Spectator
2022
92/100
Wine Enthusiast
2017
92/100
James Suckling
2016
93/100
Decanter
2016
90/100
Robert Parker
2013
90/100

Descrizione

Il Puligny-Montrachet di Olivier Leflaive nasce in vigneti situati nell'area vitivinicola della Côte de Beaune, in Borgogna, rinomata per la produzione di uve Chardonnay.

È prodotto interamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 16 mesi in fusti di rovere parzialmente nuovi prima di essere imbottigliato.

Questo Puligny-Montrachet presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con evidenti sentori di agrumi, arricchiti da note minerali e di mandorla tostata. In bocca porta una buona tonicità che accompagna verso un finale elegante e persistente.

Perfetto per accompagnare pollame e funghi, è ideale in abbinamento con i formaggi caprini, i crostacei, le fritture e le grigliate di pesce.

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