Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Breve

Corpo

Medio

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Puglia

Ideale con

Carni rosse alla griglia, Arrosti, Formaggi stagionati

Scheda tecnica

nome completo

Puglia IGT Primitivo 2022 Botter

denominazione

Puglia

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Primitivo 100%

affinamento

Legno e acciaio

formato

0,75 L

aromi

Caffè, Confettura di prugne, Tabacco, Vaniglia

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,53 / 5

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Prodotto votato da 146 clienti

Puglia IGT Primitivo 2022 Botter

Botter

0,75 ℓ

Sconto 32%

6,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 9,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 10,20 €

Prezzo più basso: 10,20 €

Disponibilità immediata, acquista entro 4 ore e 30 minuti per riceverlo entro venerdì 29 novembre.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

premi delle altre annate

Luca Maroni

2021

96/99

Descrizione

Questo Primitivo biologico è prodotto dall'azienda Botter, che sin dal 1928 si dedica alla produzione di vini italiani iconici.

Le uve Primitivo sono vinificate utilizzando il sistema tradizionale del "cappello sommerso" con la macerazione che dura 12-15 giorni a temperatura controllata (max 25°C). L'affinamento avviene sia in acciaio che in botte.

Di colore porpora intenso, il vino si esprime al naso con note di marmellata di ciliegie e prugne, in aggiunta a note di tabacco, caffè e vaniglia. Il sorso è ben strutturato, con tannini setosi e una lunga persistenza.

Ideale accompagnamento di carni arrosto e alla griglia.

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