Puglia IGT Primitivo Rosé 2023 Doppio Passo

Tipo di vino

Rosato

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Puglia

Ideale con

Aperitivi, Antipasti, Piatti vegetariani, Insalate di pasta e riso

Scheda tecnica

nome completo

Puglia IGT Primitivo Rosé 2023 Doppio Passo

denominazione

Puglia

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Primitivo 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Mirtillo, Mora, Rosa, Violetta

grado alcolico

12%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,41 / 5

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Prodotto votato da 77 clienti

Puglia IGT Primitivo Rosé 2023 Doppio Passo

Doppio Passo

0,75 ℓ

Promozione

7,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 9,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 8,40 €

Prezzo più basso: 7,20 €

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Luca Maroni

2021

95/99

Descrizione

Questo Primitivo Rosé del brand Doppio Passo è un omaggio a Carlo e Maria Botter che, insieme, hanno fondato l'azienda nel 1928, costruendola Passo dopo Passo, giorno dopo giorno, lavorando insieme per raggiungere un obiettivo comune.

Il vino è composto da uve Primitivo in purezza, la cui raccolta avviene a mano. Il mosto ottenuto dalla spremitura delle uve resta a contatto con le vinacce per circa 12 ore. Una volta pressate, avviene la fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata (16-18°C). Infine esso affina in acciaio a 17-17°C fino all'imbottigliamento.

Di colore rosa corallo tenue, al naso svela profumi floreale di violetta e di rosa, con sentori fruttati di mora e mirtillo. Il sorso è fresco e delicato, piacevolmente sapido.

Il Primitivo rosé Doppio Passo è ottimo come aperitivo e accompagna bene insalate di riso e di pasta, antipasti di pesce e piatti a base di verdure.

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