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Accessori
Tipo di vino
Rosato
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Insalate di pasta e riso, Pesce, Antipasti
Scheda tecnica
nome completo
Puglia IGP Pinot Nero Ro'si 2020 Masca del Tacco
denominazione
Puglia
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Pinot Nero
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Anguria, Erbe aromatiche, Fragolina di bosco, Rosa
grado alcolico
12,5%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
13,80 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
18,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2020
93/100
Luca Maroni
2020
97/99
Descrizione
Il vino rosato Ro'si di Masca del Tacco è prodotto in Puglia da terre rosse ricche di sostanze organiche.
Dopo la pigiatura soffice delle uve di Pinto Nero avviene la fermentazione a bassa temperatura con un breve contatto sulle bucce, a cui segue l'affinamento in acciaio sui lieviti.
Nel bicchiere il vino appare di un rosa tenue brillante. Al naso si svela con profumi di rosa, fragolina di bosco, anguria ed erbe aromatiche. Al palato è elegante e morbido, con notevole mineralità e sapidità ben bilanciate.
Questo vino rosato si abbina molto bene a salmone alla griflia, tartare di tonno, insalate estive.
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