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Accessori
Tipo di vino
Rosato
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Primi piatti, Carni in umido, Carni bianche
Scheda tecnica
nome completo
Puglia IGT Negroamaro Rosé Soranì 2023 Masseria Surani
denominazione
Puglia
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Negroamaro 100%
formato
0,75 L
aromi
Geranio, Melograno, Pompelmo rosa, Rosa
grado alcolico
12,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
Promozione
10,20 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
13,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 13,40 €
Prezzo più basso: 10,20 €
Disponibilità immediata, acquista entro 19 ore e 38 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.
Descrizione
Questo vino rosato della Masseria Surano appartiene alla linea Soranì, il nome del luogo in cui sorge la cantina.
Il vino è composto esclusivamente da uve Negroamaro, che, dopo una macerazione sulle bucce di 8-10 ore, vengono fermentate in tini di acciaio a 13°C per 10-12 giorni. Il vino riposa 4 mesi in bottiglia prima dell'immissione in commercio.
Di colore rosa tenue, rivela profumi di rosa e geranio, oltre a pompelmo rosa e melograno. Il sorso è fresco e vivace, dal finale delicatamente sapido.
Particolarmente indicato in abbinamento carni in umido come le classiche polpette al sugo, con piatti di pesce e pasta fresca.
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