Scheda tecnica

nome completo

Puglia IGT Primitivo 2022 Polvanera

denominazione

Puglia

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Primitivo 100%

formato

0,75 L

aromi

Frutti neri, Note floreali

grado alcolico

14,5%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,16 / 5

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Prodotto votato da 23 clienti

Puglia IGT Primitivo 2022 Polvanera

Polvanera

0,75 ℓ

Promozione

10,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 14 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 12,90 €

Prezzo più basso: 10,80 €

Disponibilità immediata, acquista entro 15 ore e 5 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Il Puglia Primitivo di Polvanera nasce in vigneti situati nei comuni di Acquaviva delle Fonti e Gioia del Colle.

È prodotto esclusivamente con uve Primitivo, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene con una macerazione sulle bucce per 7 giorni. Successivamente il vino matura in vasche di acciaio inox per 9 mesi, e per ulteriori 4 mesi in bottiglia.

Questo Primitivo è caratterizzato da un colore rosso rubino profondo, con riflessi violacei. Al naso si apre con intensi profumi di frutti neri, arricchiti da piacevoli sentori floreali e vegetali. Al palato risulta pieno, lungo e vellutato, con un finale piacevolmente ammandorlato.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace e formaggi stagionati.

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