Scheda tecnica
Descrizione
Il Puglia Nobile Latino di Albea nasce in vigneti situati nel comune barese di Alberobello, nel cuore della Murgia.
Viene realizzato esclusivamente con uve Primitivo, vendemmiate meccanicamente. Dopo i processi classici di vinificazione in rosso, il vino affina in bottiglia prima di essere immesso in commercio.
Il Nobile Latino di Albea presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso esprime sentori di frutta a bacca nera, arricchite da eleganti note speziate. Al palato risulta di buon corpo, con tannini fini e piuttosto persistente.
Perfetto per accompagnare primi piatti e carni rosse, è ideale in abbinamento con i formaggi stagionati.