Scheda tecnica

nome completo

Puglia IGT Primitivo Dieci.Nove.Dieci 2023 Losito e Guarini

denominazione

Puglia

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Primitivo

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Finocchietto, Macchia mediterranea, Spezie

grado alcolico

13%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,35 / 5

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Prodotto votato da 4 clienti

Puglia IGT Primitivo Dieci.Nove.Dieci 2023 Losito e Guarini

Losito e Guarini

0,75 ℓ

7,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 9,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 21 ore e 24 minuti per riceverlo entro giovedì 17 aprile.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Il Dieci.Nove.Dieci Primitivo di Losito e Guarini è un vino rosso prodotto nel cuore della Puglia, nelle province di Taranto e Brindisi, da uve Primitivo in purezza. Questo vino nasce su terreni di medio impasto, dove le viti sono allevate a spalliera.

La vendemmia viene effettuata meccanicamente, garantendo un’accurata selezione delle uve. Dopo la raccolta, le uve vengono pressate e diraspate, con una fermentazione a temperatura controllata di 25°C e macerazione sulle bucce per estrarre al meglio colore e aromi. Il vino affina in vasche di acciaio a temperatura controllata, dopo viene imbottigliato mediante filtrazione a freddo sterile.

Si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso spicca per i suoi aromi intensi di erbe mediterranee, con un finale speziato che ricorda l’aneto. Al palato è equilibrato e persistente, con evidenti note erbacee che ne caratterizzano la personalità.

Perfetto con carni rosse arrosto, grigliate miste, primi piatti con sughi di carne, formaggi di media stagionatura e zuppe di legumi.

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