Scheda tecnica
Descrizione
Elegante interpretazione del vitigno Fiano della linea Duca di Saragnano di Barbanera, con un leggero appassimento sulla pianta che rende questo vino ancora più morbido e armonioso.
Ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso sprigiona intriganti note floreali di acacia e tiglio, sorrette da gradevoli profumi di pera e nocciola. Al palato è corposo, rotondo e sapido, di lunga persistenza.
Si abbina alla perfezione con carni bianche farcite, arrosti e formaggi freschi.