Scheda tecnica
Descrizione
Il Puglia Chardonnay di Miali nasce in vigneti situati nel comune di Grottaglie, in provincia di Taranto.
È prodotto interamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Questo Chardonnay di Miali è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso si apre con evidenti note di fiori bianchi e agrumi. Al palato risulta fruttato e fresco, con un finale gradevolmente minerale e agrumato.
Perfetto per accompagnare crostacei e piatti a base di pesce, questo vino è ideale anche come aperitivo.