Scheda tecnica

nome completo

Puglia IGP Verdeca 2023 Paolo Leo

denominazione

Puglia

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Verdeca 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Fiori bianchi, Mela

grado alcolico

12,5 %

temperatura

10-12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Puglia IGP Verdeca 2023 Paolo Leo

Paolo Leo

0,75 ℓ

Sconto 27%

7,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 9,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 11,30 €

Prezzo più basso: 10,20 €

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Puglia

Ideale con

Pesce, Verdura

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista entro 14 ore e 57 minuti per riceverlo entro giovedì 19 settembre.

Descrizione

La Verdeca di Paolo Leo è un vino bianco della denominazione Puglia, prodotto nella provincia di Brindisi e Bari. Questo vino è ottenuto da uve Verdeca, coltivate con il sistema di allevamento Guyot su terreni eluviali, calcareo-argillosi.

La vendemmia avviene manualmente tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Dopo la raccolta, le uve vengono diraspate e sottoposte a una pressatura soffice. Il mosto viene fermentato a temperatura controllata di 13°C per 10 giorni e matura per 3 mesi in acciaio.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, questa Verdeca offre al naso delicate percezioni di mela, agrumi a polpa bianca e fiori chiari. Al palato si distingue per il suo sorso fresco e sapido, con un finale lungo ed elegante.

La vivace freschezza di questo vino si abbina perfettamente a piatti come zucchine ripiene e pesce spada alla griglia.

Media Voti

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