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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Formaggi stagionati, Primi piatti
Scheda tecnica
nome completo
Puglia IGP Verdeca 2023 Donato Angiuli
denominazione
Puglia
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Verdeca 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Spezie
grado alcolico
11,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
9 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
12 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili
Disponibilità immediata, ne restano solo 12 quantità, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
Descrizione
Il vino bianco Verdeca di Angiuli Donato appartiene alla linea Maccone e nasce dai vigneti situati nel comune di Locorotondo, in provincia di Bari.
Questo vino bianco è composto esclusivamente da uve Verdeca, vendemmiate a mano a fine settembre. Dopo la criomacerazione delle uve per 48 ore avviene la pigiadisraspatura, seguita dalla fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il vino affina successivamente in acciaio ed entra in commercio un mese dopo l'imbottigliamento.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso ricorda i profumi di fiori bianchi, arancia e miele. Il sorso è fresco e di discreta struttura.
Ottimo come aperitivo, si abbina bene anche con antipasti leggeri, cucina di mare e vegetariana.
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