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Tipo di vino
Passito
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Puglia

Scheda tecnica

nome completo
Puglia IGP Nero di Troia Passito Maccone 2019 Donato Angiuli
New
denominazione
Puglia
annata
2019
dosaggio
Dolce
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Nero di Troia 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,5 L
aromi
Frutti di bosco
grado alcolico
14%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,81 / 5
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Puglia IGP Nero di Troia Passito Maccone 2019 Donato Angiuli

500 ㎖
Promozione
20,20 
per bottiglia  (0,5 ℓ)  40,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 24,40 € 
Prezzo più basso: 20,20 € 
In scadenza
Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Il vino passito rosso di Angiuli Donato appartiene alla linea Maccone e nasce dai vigneti situati in località Rogadeo, in provincia di Bari.

Il vino è composto da uve Nero di Troia, che sono vendemmiate a mano nella seconda metà di ottobre e lasciate appassire in cassette per circa 2 mesi. Queste sono pigiate e poi fermentate in vasche di acciaio termocontrollate, con frequenti follature manuali e macerazione di oltre 30 giorni sulle bucce. Il vino affina successivamente in acciaio per 12 mesi.

Di colore rosso rubino, al naso ricorda i profumi di frutti di bosco rossi e neri. Il sorso è morbido ed equilibrato, dai tannini fitti.

Ottimo in abbinamento con pasticceria secca e dolci al cioccolato e frutti di bosco.

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