Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Risotti, Pesce, Crostacei, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo
Puglia IGP Fiano L'Uetta 2023 Masca del Tacco
New
denominazione
Puglia
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Fiano 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Fiori bianchi, Melone, Note salmastre
grado alcolico
13%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,42 / 5
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Puglia IGP Fiano L'Uetta 2023 Masca del Tacco

0,75 ℓ
Sconto 28%
10,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 14,50 € 
Prezzo più basso: 14,50 € 
Disponibilità immediata, acquista entro 21 ore e 29 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2023
93/100
Luca Maroni
2023
96/99
premi delle altre annate
Luca Maroni
2022
97/99

Descrizione

Il vino bianco L'Uetta di Masca del Tacco è un Fiano in purezza prodotto in Puglia da viti che crescono su terreni pianeggianti ricchi di ferro.

Dopo la vendemmia le uve sono sottoposte a criomacerazione, a cui seguono la pressatura soffice e la decantazione statica. La fermentazione è lenta e avviene a basse temperature, con finale affinamento sui lieviti in tini di acciaio.

Nel bicchiere il vino appare di un giallo tenue con riflessi verdolini. Al naso si svela con profumi di fiori bianchi, melone, agrumi e sentori salmastri. Al palato è fresco e sapido, con finale leggermente ammandorlato.

Questo vino bianco è adatto all'aperitivo e si accompagna bene a risotti di mare, crostacei, insalata di pollo e formaggi freschi.

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