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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Antipasti, Pesce, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo
Oltrepò Pavese DOC Riesling Rïes 2022 Conte Vistarino
New
denominazione
Oltrepò Pavese
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Riesling 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Frutta a polpa gialla
grado alcolico
13%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Oltrepò Pavese DOC Riesling Rïes 2022 Conte Vistarino

0,75 ℓ
In arrivo
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premi delle altre annate
Wine Spectator
2021
90/100

Descrizione

Il Riesling Rïes di Conte Vistarino nasce in vigneti situati nella Tenuta di Rocca de’ Giorgi, in provincia di Pavia.

È prodotto interamente con uve Riesling Renano, selezionate e raccolte unicamente a mano. Dopo una breve macerazione condotta ad una temperatura di 4°C, la fermentazione avviene in acciaio a bassa temperatura controllata.

Presenta un colore giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si apre con un bouquet ricco e avvolgente, caratterizzato da note fruttate seguite da delicate note di frutti bianchi. Al palato risulta fresco e minerale, con un finale gradevolmente lungo ed equilibrato.

Questo vino bianco si rivela molto versatile nell'abbinamento risultando particolarmente indicato peer accompagnare aperitivi, finger food e qualsiasi portata a base di pesce.

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