Scheda tecnica
Descrizione
Il Riesling Renano di Monsupello nasce in vigneti situati sulle colline del comune di Oliva.
È prodotto esclusivamente con uve Riesling Renano, che vengono pressate sofficemente e poi vinificate in vasche di acciaio tenute a 18°C. Dopo vari travasi, filtrazioni e stabilizzazioni il vino viene imbottigliato.
È caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si apre con profumi di fiori bianchi, pesca e note minerali. Il sorso è fresco ed elegante.
Perfetto per accompagnare la cucina di mare.