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Accessori
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Antipasti, Verdura, Aperitivi, Crudi di pesce
Scheda tecnica
nome completo
Prosecco DOC Brut Zardetto
denominazione
Prosecco
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera 100%
formato
0,75 L
aromi
Mela, Pera, Limone
grado alcolico
11,5%
temperatura
7-9 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Zardetto
0,75 ℓ
9,90 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
13,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Vino.com
sa
90/100
James Suckling
sa
90/100
Descrizione
Il Prosecco Brut di Zardetto nasce nei vigneti dell'azienda veneta, situati all'interno della DOC Prosecco.
È prodotto interamente con uve Glera, selezionate con attenzione e vendemmiate manualmente nella prima metà di settembre. La vinificazione segue come da tradizione il Metodo Charmat o Martinotti.
Il Prosecco Brut di Zardetto presenta un colore giallo paglierino abbastanza scarico, con un perlage molto presente. Al naso propone un intenso profumo fruttato, dove agli aromi tipici di mela e pera, subentrano note di limone molto accattivanti. In bocca giunge morbido, amabile e con una buona acidità che ne facilita la bevibilità.
Ottimo per il momento dell'aperitivo, ben si sposa con piatti vegetariani a base di verdure.
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