Scheda tecnica

nome completo

Prosecco DOC Treviso Brut Tìemo Astoria

denominazione

Prosecco

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Glera 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Fiori bianchi

grado alcolico

11 %

temperatura

5-6 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Prosecco DOC Treviso Brut Tìemo Astoria

Astoria

0,75 ℓ

10,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Ideale con

Pesce, Aperitivi, Antipasti

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 11 quantità

Acquista entro 19 ore e 10 minuti per riceverlo entro venerdì 5 luglio.

Descrizione

Il Prosecco Tiemo di Astoria nasce su terreni collinari a ca. 150 m. s.l.m. ed è prodotto esclusivamente da uve Glera.

La vendemmia manuale avviene in settembre, a cui seguono la pressatura soffice e la decantazione statica del mosto. La prima fermentazione avviene in recipienti di acciaio a 18°C con lieviti selezionati, a cui seguono prima la presa di spuma in autoclave per 20-25 giorni, poi 5-10 giorni di permanenza sui lieviti. Riposa in bottiglia qualche settimana prima della messa in commercio.

Nel calice il vino è giallo paglierino, con un perlage persistente. Al naso si percepiscono sentori di fiori bianchi, mela e agrumi. Il sorso è rinfrescante, dal finale minerale e caratteristico.

Ideale come aperitivo, da provare con la pizza oppure con antipasti di mare.

Media Voti

3,79 / 5

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