Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Antipasti, Aperitivi, Affettati e salumi

Scheda tecnica

nome completo
Prosecco DOC Rosé Brut Torresella
New
denominazione
Prosecco
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera, Pinot Nero
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Ribes
grado alcolico
11,5%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,31 / 5
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Prodotto votato da 18 clienti

Prosecco DOC Rosé Brut Torresella

0,75 ℓ
10,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 2 ore e 45 minuti per riceverlo entro venerdì 15 novembre

Descrizione

Questo Prosecco Rosé Brut è prodotto da Torresella, le cui vigne sono situate tra le Alpi e la laguna di Venezia, creando condizioni climatiche peculiari e una terra fertile e ricca di minerali.

Nel 1984 è iniziato il percorso per una crescita sostenibile, che si concretizza con l’ottenimento della certificazione SQNPI (sistema di qualità nazionale produzione integrata): un metodo produttivo volto a ridurre al minimo l’impatto sull’ambiente e sulla salute dei consumatori.

La Glera viene vinificata con una fermentazione di 7-8 giorni, mentre il Pinot Nero viene vinificato in rosso con una fermentazione per 6-7 giorni, grazie all'aggiunta di lieviti selezionati e a basse temperature. La spumantizzazione avviene secondo metodo Charmat.

Nel calice il vino è di colore rosa tenue, con bollicine fini e persistenti. Al naso presenta note di fiori, ribes rosso e agrumi. Il sorso è fresco, vibrante e avvolgente, prolungando un piacevole finale di delicati sentori aromatici.

Il vino è ideale come aperitivo e ottimo con gli antipasti, anche di salumi, oltre che con la cucina sia di mare che vegetariana. Affascinante l’abbinamento con i piatti speziati e saporiti della cucina orientale.

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