Scheda tecnica
Descrizione
Il Prosecco Extra Dry Sandro V8+ nasce in provincia di Venezia. V8+ è specializzata nella produzione di varie tipologie di Prosecco, la bollicina italiana più conosciuta al mondo.
Le uve Glera sono pressate sofficemente e vinificate in vasche di acciaio termocontrollate. La presa di spuma avviene sempre in vasca secondo il metodo Charmat.
Di colore giallo paglierino scarico e dal perlage fine e persistente, svela al naso profumi di fiori d'acacia, pesca e pera. Il sorso è fresco e cremoso, dal finale sapido.
Ottimo come aperitivo, si abbina bene ai formaggi freschi e al pesce affumicato.