Scheda tecnica
Descrizione
Il Prosecco Brut Millesimato Gino V8+ nasce in provincia di Venezia. V8+ è specializzata nella produzione di varie tipologie di Prosecco, la bollicina italiana più conosciuta al mondo.
Le uve Glera sono pressate sofficemente e vinificate in vasche di acciaio termocontrollate. La presa di spuma avviene sempre in vasca secondo il metodo Charmat.
Di colore giallo paglierino leggero e dal perlage fine e persistente, svela al naso sentori delicati di fiori bianchi e frutta fresca. Il sorso è fresco e amabile.
Ottimo come aperitivo, si abbina bene al risotto con fiori di zucchina e ai ravioli cinesi.