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Accessori
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Pesce, Piatti vegetariani, Aperitivi
Scheda tecnica
nome completo
Prosecco DOC Brut Carlo 2023 V8+
denominazione
Prosecco
annata
2023
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Gelsomino, Mela, Pera
grado alcolico
11%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
12,50 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
16,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Il Prosecco Brut Millesimato Carlo V8+ nasce in provincia di Venezia. V8+ è specializzata nella produzione di varie tipologie di Prosecco, la bollicina italiana più conosciuta al mondo.
Le uve Glera sono pressate sofficemente e vinificate in vasche di acciaio termocontrollate. La presa di spuma avviene sempre in vasca secondo il metodo Charmat. Il vino affina successivamente sulle fecce fini e negli stessi contenitori per 3-4 mesi.
Di colore giallo paglierino e dal perlage fine e persistente, svela al naso sentori di gelsomino, mela verde e pera. Il sorso è fresco e vivace, dal finale agrumato.
Ottimo come aperitivo, si abbina bene alla cucina vegetariana e al pesce spada.
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