Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Primi piatti, Verdura, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo
Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Brilla!
New
denominazione
Prosecco di Asolo
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Frutta a polpa bianca, Note floreali
grado alcolico
11%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,78 / 5
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Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Brilla!

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
11,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 12,10 €
Disponibilità immediata, acquista entro 18 ore e 29 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

L'Asolo Prosecco Superiore DOCG è prodotto da Brilla!, realtà spumantistica veneta che ha sede a Fossalta di Piave, in provincia di Venezia. La cantina produce una gamma di etichette che esprimono tutta la freschezza e l’immediata piacevolezza del Prosecco, ormai diventato simbolo di convivialità in tutto il mondo.

L'Asolo Prosecco Superiore DOCG è realizzato con uva Glera, il vitigno tipico a bacca bianca del territorio. Le uve subiscono la pressatura soffice per poi essere fermentate per 8-10 giorni con lieviti selezionati in tini di acciaio termoregolati. Al termine di un breve affinamento, il vino viene trasferito in autoclave dove avviene la seconda fermentazione secondo il Metodo Martinotti.

Nel calice si presenta di colore giallo paglierino e un perlage fine. Il bouquet esprime note floreali, note agrumate e aromi di frutta a polpa bianca. Il sorso è fresco, vivace e delicato.

Ideale come aperitivo, è da abbinare con antipasti di mare, primi piatti con verdure.

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