Primitivo di Manduria DOP Mirea 2022 Masseria Borgo dei Trulli

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Puglia

Ideale con

Carni rosse alla griglia, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo

Primitivo di Manduria DOP Mirea 2022 Masseria Borgo dei Trulli

denominazione

Primitivo di Manduria

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Primitivo 100%

affinamento

Barrique di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Cioccolato fondente, Frutta disidratata, Legno di sandalo

grado alcolico

17,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,37 / 5

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Prodotto votato da 704 clienti

Primitivo di Manduria DOP Mirea 2022 Masseria Borgo dei Trulli

Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ

24,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 32,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2022

94/100

Gambero Rosso

2022

Tre bicchieri

Luca Maroni

2022

99/99

premi delle altre annate

Luca Maroni

2021

99/99

Descrizione

Il Primitivo Appassimento Mirea di Borgo dei Trulli nasce in vigneti situati nel comune di Maruggio, in provincia di Taranto.

Le uve sono raccolte a mano a metà settembre, per poi essere diraspate e vinificate ad acino intero. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio termoregolate e ha una durata di 8-10 giorni. In seguito viene indotta la fermentazione malolattica, a cui segue l'affinamento del vino in barrique di rovere francese per 10 mesi.

Di colore rosso rubino scuro, al naso si avvertono profumi di prugna e fico disidratati, legno di sandalo e cioccolato fondente. Il sorso è rotondo e potente, dai tannini eleganti e con un finale persistente.

Ottimo vino da meditazione, si abbina anche con ricche paste al forno e carni rosse alla griglia.

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