Primitivo di Manduria DOP Duna Mirante 2020 Masseria Borgo dei Trulli

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Puglia

Scheda tecnica

nome completo

Primitivo di Manduria DOP Duna Mirante 2020 Masseria Borgo dei Trulli

denominazione

Primitivo di Manduria

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Primitivo

affinamento

Barrique di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Eucalipto, Frutti rossi, Note salmastre

grado alcolico

17%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,79 / 5

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Primitivo di Manduria DOP Duna Mirante 2020 Masseria Borgo dei Trulli

Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

38,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 50,80 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 40,10 €

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Descrizione

Il Primitivo di Manduria Duna Mirante di Borgo dei Trulli nasce in vigneti situati a Campomarino, nel comune di Maruggio.

Le uve sono raccolte a mano nella prima metà di settembre. Le uve sono diraspate e vinificate ad acino intero. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio termoregolate e ha una durata di 8-10 giorni grazie all'aggiunta di lieviti selezionati. In seguito viene indotta la fermentazione malolattica, a cui segue l'affinamento del vino in barrique per 12 mesi.

Di colore rosso rubino intenso, al naso si avvertono profumi di frutti rossi, eucalipto e note salmastre. Il sorso è concentrato e avvolgente, con un finale persistente.

Ottimo vino da meditazione, si abbina anche con carni rosse stufate.

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