Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Puglia
Ideale con
Zuppe e minestre, Arrosti, Formaggi stagionati, Carni rosse alla griglia

Scheda tecnica

nome completo
Primitivo di Manduria DOC Suranì 2020 Masseria Surani
New
denominazione
Primitivo di Manduria
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Puglia
vitigno
Primitivo 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia matura, Mora, Mora matura
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,59 / 5
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Primitivo di Manduria DOC Suranì 2020 Masseria Surani

0,75 ℓ
Sconto 8%
11,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 12,90 € 
Prezzo più basso: 12,90 € 
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Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
premi delle altre annate
Luca Maroni
2019
91/99

Descrizione

Il Primitivo di Manduria è prodotto dalla cantina Masseria Surano che sorge a Manduria, città storica pugliese e culla del vino Primitivo.

Il vino è composto esclusivamente da uve Primitivo, che, dopo una macerazione sulle bucce di 12-15 giorni, vengono fermentate in tini di acciaio termoregolati, con 3 rimontaggi giornalieri. Il vino affina successivamente 12 mesi in botti di rovere prima dell'imbottigliamento.

Di colore rosso rubino intenso, rivela profumi di frutti rosse come amarene e prugna, oltre a note speziate, tabacco, liquirizia e amaretto Il sorso è pieno e corposo, caratterizzato da tannini eleganti.

Si abbina bene a carni rosse alla griglia o arrostite, con ricchi antipasti di salumi e formaggi e con ricche zuppe di legumi.

altri suggerimenti
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