Primitivo di Manduria DOC Orus 2020 Vinosia

Scheda tecnica

nome completo

Primitivo di Manduria DOC Orus 2020 Vinosia

denominazione

Primitivo di Manduria

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Puglia

vitigno

Primitivo

affinamento

Botte di legno

formato

0,75 L

aromi

Frutti neri, Spezie

grado alcolico

14 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Primitivo di Manduria DOC Orus 2020 Vinosia

Vinosia

0,75 ℓ

11,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Puglia

Ideale con

Carni rosse, Selvaggina

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Primitivo di Manduria della linea Orus è prodotto da Vinosìa Luciano Ercolino, un'azienda che ha sede a Paternopoli, nel cuore dell'Irpinia.

Si compone di uve Primitivo in purezza, vendemmiate nella seconda metà di settembre. Le uve sono vinificate con l'aggiunta di lieviti indigeni in vasche di acciaio termoregolate. Il vino successivamente affina per alcuni mesi in botti di legno.

Di colore rosso rubino profondo, al naso prevalgono profumi di marasca, mirtillo, mora e note speziate. Il sorso è secco e di ottima struttura, con tannini vellutati e un finale persistente.

Ideale in abbinamento con la selvaggina in umido.

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