Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Borgogna

Scheda tecnica

nome completo

Pouilly-Fuissé AOC 2022 Louis Latour

denominazione

Pouilly-Fuissé

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Borgogna

vitigno

Chardonnay 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Mandorla, Melone, Pera

grado alcolico

13%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,78 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 13 clienti

Pouilly-Fuissé AOC 2022 Louis Latour

Louis Latour

0,75 ℓ

Promozione

46,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 61,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 52 €

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premi delle altre annate

James Suckling

2021

91/100

Wine Spectator

2020

90/100

Descrizione

Il Pouilly-Fuissé di Louis Latour nasce in Borgogna, nella regione del Mâconnais, in vigneti immersi in un paesaggio mozzafiato dove suoli calcarei e argillosi si combinano per creare un terroir unico.

Si tratta di un bianco ottenuto da 100% uve Chardonnay, da vigne di età media di 30 anni. Fermenta in vasche di acciaio, dove svolge anche la fermentazione malolattica, ed affina per 8-10 mesi in vasche dello stesso materiale.

Giallo paglierino, di grande luminosità. Al naso coinvolge con note di melone, pera e mandorla, mentre al gusto si afferma per l’equilibrio straordinario fra l’avvolgenza rotonda del sorso e la sua freschezza vibrante. Persiste in una lunga scia fruttata.

Perfetto per accompagnare un piatto di spaghetti cacio e pepe.

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