Scheda tecnica
Descrizione
Il Porto Ruby è un grande classico dell’azienda Dow’s, che mette in bottiglia eccellenti Porto da oltre due secoli, nella valle dell’Alto Douro.
Racconta la densità di un vino liquoroso noto in tutto il mondo per i suoi tratti piacevoli e coinvolgenti. Si origina a partire da varietà di uve tipiche della zona portoghese, le quali vengono poi lasciate affinare - con aggiunta di alcol – nelle tradizionali botti di legno per almeno 3 anni.
Il profilo olfattivo ricorda la ciliegia sotto spirito e la marasca. In bocca conferma l’impronta del succo e della piacevolezza fruttata, con una leggera persistenza di cioccolatino alla ciliegia.
Da proporre come aperitivo, oppure per chiudere piacevolmente un pasto.