nome completo
Pommard AOP 1er Cru Les Chaponnières 2022 Parent
New
denominazione
Pommard
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Fragola, Liquirizia, Spezie
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Pommard AOP 1er Cru Les Chaponnières 2022 Parent

0,75 ℓ
148 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  197,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Questo prodotto offre la spedizione gratuita del tuo ordine.
Disponibilità limitata: è possibile acquistarne una quantità massima di 1 per cliente
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Speziato
Origine
Francia, Borgogna
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità
Acquista ora per riceverlo entro giovedì 7 novembre.

Descrizione

Il Pommard 1er Cru Les Chaponnières del domaine Parent è un eccellente esemplare di Pinot Nero, coltivato su terreni argillo-calcarei della rinomata zona di Pommard. Questo vino dimostra l'abilità del domaine nel produrre vini che riflettono profondamente il carattere del loro terroir.

La vendemmia manuale precede una macerazione pre-fermentativa a bassa temperatura di 3-5 giorni. La fermentazione si svolge a temperatura controllata per 18-20 giorni, seguita da un affinamento in botte di rovere parzialmente nuove per 14-16 mesi.

Ha un colore rosso rubino vivace. Al naso propone sentori speziati di liqurizia che si uniscono a note fruttate di fragola e ciliegia, creando un'esperienza olfattiva ricca e invitante. Il palato è generoso e pieno, con una struttura ben equilibrata e tannini eleganti che portano a un finale pulito e persistente.

È ideale in abbinamento con carni rosse e ricette a base di selvaggina.

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