Pomerol AOC 2019 Château de Sales

Château de Sales è un importante tenuta di Pomerol, nella regione di Bordeaux. denominazione famosa per la produzione di vini rossi pregiati, spesso a base di Merlot, e Château de Sales è uno dei château più grandi e antichi della zona. Château de Sales è esteso su un'ampia superficie di oltre 47 ettari e piantato principalmente con varietà di uva Merlot, seguita da Cabernet Franc e una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon. La presenza predominante di Merlot nelle varietà coltivate contribuisce a conferire ai vini una rotondità e una morbidezza distintive.

Si presenta alla vista con un intenso colore rosso rubino. Al naso, offre un bouquet aromatico invitante, con note di frutti rossi, sfumature erbacee e leggere spezie. In bocca, si distingue per la sua struttura ben bilanciata, tannini morbidi e una piacevole freschezza.

Questo vino si sposa magnificamente con piatti a base di carne rossa, formaggi mediamente stagionati e piatti tradizionali della cucina francese.