Scheda tecnica
Descrizione
Il Liqueur Poire Williams & Cognac di François Peyrot è ottenuto da cognac della Grande Champagne realizzato dalla stessa maison attraverso una distillazione artigianale in alambicco Charentaise con affinamento di almeno 2 anni in botte di rovere bianco, assemblato con aroma naturale di pere Williams provenienti dalla Foresta Nera, raccolte in autunno, una volta raggiunta la piena maturità e quando le loro bucce assumono un colore ambra-rosato.
Nel bicchiere ha un colore ambrato intenso. Al naso unisce i sentori tipici del cognac ai profumi fruttati delle pere Williams. Al palato offre un mélange unico e armonioso.
Meraviglioso come aperitivo, servito insieme a 2/3 di Champagne, è ideale per allietare un fine pasto.