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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Sudafrica, Coastal Region
Ideale con
Carni bianche, Carni rosse alla griglia, Pesce, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo
Coastal Region WO Pinotage Essence du Cap 2020 Fleur du Cap
New
denominazione
Coastal Region
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Sudafrica
regione
Coastal Region
vitigno
Pinotage 100%
affinamento
Botte di rovere americano, Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Rovere
grado alcolico
14%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,10 / 5
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Coastal Region WO Pinotage Essence du Cap 2020 Fleur du Cap

0,75 ℓ
Promozione
20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 24,20 € 
Prezzo più basso: 20 € 
Disponibilità immediata, acquista entro 20 ore e 30 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il Pinotage Bergkelder Selection di Fleur du Cap nasce in vigneti situati nella zona di Cape Coastal, in Sud Africa.

È ottenuto da uve Pinotage in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione a freddo, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 25°C. Successivamente il vino affino per 12 mesi in botti di rovere francese e americano di secondo e terzo passaggio, prima di essere imbottigliato.

Il Pinotage Bergkelder Selection di Fleur du Cap presenta un colore rosso intenso con unghia violacea. Al naso si aprre con un elegante e intenso bouquet fruttato, cui segue un finale gradevolmente piccante di rovere. Al palato si dimostra fresco, corposo e robusto, giustamente morbido e tannico.

Perfetto per accompagnare raffinate pietanze a base di carne rossa come l'agnelllo alla griglia, questo vino rosso è ideale in abbinamento a pesce e carni bianche.

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