Pinot Grigio delle Venezie DOC 2019 Casalforte

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Ideale con

Pesce, Risotti, Carni bianche, Zuppe e minestre

Scheda tecnica

nome completo

Pinot Grigio delle Venezie DOC 2019 Casalforte

denominazione

Delle Venezie

annata

2019

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Pinot Grigio 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Pompelmo, Salvia

grado alcolico

12,5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Pinot Grigio delle Venezie DOC 2019 Casalforte

Casalforte

0,75 ℓ

6,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 8,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

premi e riconoscimenti

Vino.com

2019

92/100

Luca Maroni

2019

94/99

premi delle altre annate

Luca Maroni

2020

95/99

Mundus Vini

2020

Medaglia d'Oro

Descrizione

Il Pinot Grigio delle Venezie Castelforte è un simbolo della tradizione enologica veronese, prodotto con una ricercata attenzione volta a esaltare la sua eleganza.

Ottenuto da una pressatura soffice dei grappoli, fermenta in acciaio a una temperatura di 18°C, dopodiché affina sui lieviti a bassa temperatura per un periodo di 3 mesi.

Il suo colore giallo paglierino fa da anteprima a un ventaglio olfattivo composto di note agrumate che richiamano il pompelmo, note balsamiche e salvia. In bocca è intenso e gradevolmente fresco.

Adatto per accompagnare le minestre di verdura, ben si abbina alle carni bianche cotte alla griglia.

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