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Accessori
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Scheda tecnica
nome completo
Piemonte DOC Extra Dry Blanc de Blancs Esploro Bosca
denominazione
Piemonte
dosaggio
Extra Dry
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Chardonnay
formato
0,75 L
aromi
Ananas, Banana, Mela, Pesca bianca
grado alcolico
12%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
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Solo 11 disponibili
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Descrizione
Il vino spumante Esploro è un Blanc de Blancs prodotto da Bosca, storica cantina spumantistica piemontese.
Il vino è prodotto da uve Chardonnay in purezza, le quali vengono vinificate in acciao. La presa di spuma avviene in vasche di acciaio secondo il metodo Charmat.
Nel calice appare di colore giallo paglierino, con un perlage fine e persistente. Questa bollicina sprigiona al naso profumi di mela e pesca bianca, oltre a note di frutta tropicale come ananas e banana. Il sorso è fresco ed equilibrato.
Perfetto come aperitivo, accompagna molto bene antipasti di pesce e primi piatti leggeri e carni bianche.
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