Scheda tecnica

nome completo

Pernand-Vergelesses AOC 1er Cru Sous Frétille 2022 Domaine Antonin Guyon

denominazione

Pernand-Vergelesses

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Borgogna

vitigno

Chardonnay

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Frutta a polpa bianca, Mandorla, Note floreali

grado alcolico

13,5%

temperatura

13 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

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Pernand-Vergelesses AOC 1er Cru Sous Frétille 2022 Domaine Antonin Guyon

Domaine Antonin Guyon

0,75 ℓ

66,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 88,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità, acquista entro 13 ore e 8 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Disponibilità limitata, è possibile acquistarne una quantità massima di 1 per cliente.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Il Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille del Domaine Antonin Guyon è un raffinato vino bianco prodotto esclusivamente da uve Chardonnay. Situato a nord di Beaune, tra Aloxe-Corton e Savigny-lès-Beaune, il vigneto si estende su poco più di 1 ettaro di pendii ben esposti. Il suolo di marna bianca, unito all'età delle viti di 35 anni, contribuisce alla complessità e all'eleganza di questo vino.

La vendemmia viene effettuata a mano in piccole casse, seguita da una selezione meticolosa in cantina. La fermentazione alcolica avviene a bassa temperatura in fusti di rovere, con bâtonnage effettuato due volte a settimana per sviluppare una maggiore complessità aromatica. L'affinamento avviene in fusti di rovere per 12 mesi prima dell'imbottigliamento.

Questo vino presenta un colore brillante e offre al naso note floreali accompagnate da un delicato aroma di mandorla. Al palato si distingue per la sua eleganza, freschezza e grande finezza, rendendolo un vino equilibrato e raffinato.

Perfetto con antipasti a base di pesce o carni bianche accompagnate da salse cremose.

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