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Lugana DOC Madonna della Scoperta 2019 Perla del Garda
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto

Scheda tecnica

nome completo
Lugana DOC Madonna della Scoperta 2019 Perla del Garda
New
denominazione
Lugana
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Turbiana 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Erbe aromatiche, Frutta a polpa bianca, Pepe bianco
grado alcolico
13%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,59 / 5
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Prodotto votato da 39 clienti

Lugana DOC Madonna della Scoperta 2019 Perla del Garda

Perla del Garda
0,75 ℓ
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premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2019
Tre bicchieri

Descrizione

Il Madonna della Scoperta della cantina Perla del Garda è un Lugana Superiore DOC prodotto con uve Turbiana in purezza.

I vigneti sono ubicati nella zona collinare di Lonato del Garda, a basse altitudini e su terreni calcareo-argillosi di origine morenica. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono selezionate e la fermentazione è avviata in acciaio dopo la spremitura soffice dell’uva intera. Segue un affinamento in acciaio e in botti di rovere della durata complessiva di 10 mesi.

Di colore giallo paglierino intenso, presenta sentori floreali e agrumati, note balsamiche di menta e pepe bianco. Al palato è minerale e avvolgente, ricco di intensità e frutto, con ottima struttura e un sorso di lunga persistenza.

Ideale per aperitivi raffinati e primi piatti di pesce, incontra bene anche il pesce di lago e le frittate alle erbe.

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