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Scheda tecnica
nome completo
Pays d'Oc IGP Viognier 2022 Les Jamelles
denominazione
Pays d'Oc
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Languedoc-Roussillon
vitigno
Viognier
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, Fiori di acacia, Pesca
grado alcolico
13%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Pays d'Oc IGP Viognier 2022 Les Jamelles
0,75 ℓ
11,20 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
14,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Languedoc-Roussillon
Ideale con
Piatti asiatici, Aperitivi
Disponibilità
Prodotto non disponibile
Descrizione
Il Viognier è prodotto da Les Jamelles, cantina francese nata negli anni '90 in Languedoc. La cantina ha un ampia gamma di vini che abbraccia tutte le tipologie: bianco, orange, rosato, rosso e spumante.
Si compone esclusivamente di uve Viognier, che vengono vinificate in vasche di acciaio. L'affinamento sui lieviti avviene sempre negli stessi contenitori e dura 6-9 mesi. Una parte del vino subisce la fermentazione malolattica.
Di colore giallo dorato, svela al naso profumi di fiori d'acacia, albicocca e pesca. Il sorso è rotondo e ben bilanciato.
Ottimo come aperitivo, si abbina bene alla cucina asiatica e con gli asparagi.
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