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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Pays d'Oc IGP Cabernet Sauvignon 2021 Les Jamelles
denominazione
Pays d'Oc
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Beaujolais
vitigno
Cabernet Sauvignon
affinamento
Acciaio, Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Peperone, Spezie dolci
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Pays d'Oc IGP Cabernet Sauvignon 2021 Les Jamelles
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Beaujolais
Ideale con
Carni rosse alla griglia, Arrosti, Primi piatti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 7 ore e 35 minuti per riceverlo entro venerdì 8 novembre.
Descrizione
Il Cabernet Sauvignon è prodotto da Les Jamelles, cantina francese nata negli anni '90 in Languedoc. La cantina ha un ampia gamma di vini che abbraccia tutte le tipologie: bianco, orange, rosato, rosso e spumante.
Si compone esclusivamente di uve Cabernet Sauvignon, che vengono diraspate e vinificate. 2/3 del vino affina in acciaio per 6 mesi, 1/3 in botti di rovere americano.
Di colore rosso rubino intenso, svela al naso profumi di frutta rossa matura, spezie dolci e note vegetali di peperone. Il sorso è ricco e rotondo, dai tannini morbidi e setosi e dal persistente.
Si abbina bene alle carni rosse alla brace e all'agnello arrosto.
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