Scheda tecnica
Descrizione
Lo Spumante Extra Brut della Bodega del Fin del Mundo nasce in vigneti situati a San Patricio del Chanar, nel cuore della Patagonia Argentina, in uno straordinario territorio dominato da un magico paesaggio desertico, dove i vigneti offrono uve di grande pregio.
È prodotto prevalentemente con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano. Questo vino grazie al suo stile intrigante ed alla sua freschezza, esprime la vera essenza della Patagonia.
È caratterizzato da un colore giallo dorato, con riflessi intensi e brillanti. Al naso si apre con profumi di frutti rossi e frutti tropicali, arricchiti da piacevoli sentori di fiori bianchi e delicate sfumature di frutta secca e mandorle. Al palato risulta morbido e piacevolmente fresco, con un perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza.
Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento ad aperitivi, crostacei e molluschi.