Scheda tecnica
Patagonia IG Metodo Tradicional Extra Brut Del Fin del Mundo Bodega del Fin del Mundo
Descrizione
Lo Spumante Extra Brut della Bodega del Fin del Mundo nasce in vigneti situati a San Patricio del Chanar, nel cuore della Patagonia Argentina, in uno straordinario territorio dominato da un magico paesaggio desertico, dove i vigneti offrono uve di grande pregio.
È prodotto prevalentemente con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, raccolte e selezionate unicamente a mano. Questo vino grazie al suo stile intrigante ed alla sua freschezza, esprime la vera essenza della Patagonia.
È caratterizzato da un colore giallo dorato, con riflessi intensi e brillanti. Al naso si apre con profumi di frutti rossi e frutti tropicali, arricchiti da piacevoli sentori di fiori bianchi e delicate sfumature di frutta secca e mandorle. Al palato risulta morbido e piacevolmente fresco, con un perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza.
Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento ad aperitivi, crostacei e molluschi.