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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Cile, Patagonia
Scheda tecnica
nome completo
Patagonia IG Pinot Nero 45° Rugientes 2020 Bodega Otronia
denominazione
Patagonia
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Cile
regione
Patagonia
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Fragola, Lampone, Spezie
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Bodega Otronia
0,75 ℓ
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Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.
premi delle altre annate
Wine Enthusiast
2018
90/100
Descrizione
Il vino rosso 45 Rugientes di Bodega Otronia nasce da uve Pinot Nero in purezza provenienti da vigneti situati in Patagonia, nella zona di Sarmiento.
Le uve sono diraspate solo per il 50% e vinificate con macerazione carbonica in tini di cemento. Il vino è affinato botti di rovere francese per 14 mesi
Si presenta di rosso rubino scarico con riflessi violacei. Al naso si esprime con profumi di ciliegie e fragole, note speziate e minerali. Il sorso è secco ed mediamente strutturato, dal finale elegante.
Da abbinare con antipasti di salumi, carni rosse in umido e alla griglia.
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