Orcia DOC Rocca d'Orcia Villaggio 2021 Podere Forte

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo

Orcia DOC Rocca d'Orcia Villaggio 2021 Podere Forte

denominazione

Orcia

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese

affinamento

Botte di rovere, Tonneaux

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Spezie

grado alcolico

14,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,55 / 5

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Orcia DOC Rocca d'Orcia Villaggio 2021 Podere Forte

Podere Forte

0,75 ℓ

Promozione

21,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 28,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 28,80 €

Prezzo più basso: 21,50 €

Disponibilità immediata, ne restano solo 5 quantità, acquista ora per riceverlo entro mercoledì 20 novembre.

Biologico, da uve coltivate senza fitofarmaci o concimi chimici.

Biodinamico, da uve coltivate secondo i principi della biodinamica.

Descrizione

Il vino rosso Rocca d'Orcia Villaggio è prodotto da Podere Forte, situato nella bellissima Val d'Orcia. L'azienda è gestita da Pasquale Forte, che nella conduzione di vigneti e cantina si ispira ai principi della biodinamica e al pensiero di Rudolf Steiner.

Si compone esclusivamente di uve Sangiovese, che vengono vinificate con fermentazione spontanea in botti di rovere francese termo-regolate. Sia la fermentazione malolattica che l'affinamento di 14-16 mesi si tengono in barrique e tonneaux di rovere francese. Seguono 8 mesi in bottiglia.

Di colore rosso rubino, si apre al naso con profumi di rosa e ciliegia, arricchiti da note speziate. In bocca è secco, con tannini educati e una buona persistenza.

Ottimo per accompagnare le zuppe di legumi e gli arrosti.

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