Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut DOCG Cuvée 59 Travaglino

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Lombardia

Ideale con

Frutti di mare, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo

Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut DOCG Cuvée 59 Travaglino

denominazione

Oltrepò Pavese

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%

affinamento

24 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Note floreali, Pesca bianca

grado alcolico

12,5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,87 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut DOCG Cuvée 59 Travaglino

Travaglino

0,75 ℓ

Promozione

20,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 26,93 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 22,70 €

Prezzo più basso: 20,20 €

Disponibilità immediata, acquista entro 14 ore e 22 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

premi e riconoscimenti

Vino.com

92/100

Gambero Rosso

Tre bicchieri

Wine Enthusiast

91/100

Descrizione

La Cuvée 59 è ottenuta da un sapiente blend di uve Pinot Nero e Chardonnay provenienti dalla Vigna del Portico e da una selezione di altre vigne della tenuta Travaglino.

La vinificazione si svolge con pressatura soffice e in bianco, senza alcun contatto con le bucce. Dopo una fermentazione in acciaio a una temperatura di 18°C, i migliori vini sono scelti per costituire la cuvée, avviata alla rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico e lasciata a sostare per almeno 24 mesi sui propri lieviti.

Color giallo paglierino, avvolge il naso con un complesso ventaglio aromatico di pesca bianca e note floreali. In bocca è elegante e persistente, di bella personalità.

Ottimo aperitivo, offre il meglio di sé con un misto di frutti di mare.

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