Colli Tortonesi DOC Timorasso Gocce di Luce 2017 Tenuta Fornace

Scheda tecnica

nome completo

Colli Tortonesi DOC Timorasso Gocce di Luce 2017 Tenuta Fornace

denominazione

Colli Tortonesi

annata

2017

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Timorasso

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Fiori gialli, Frutta a polpa gialla, Pietra focaia

grado alcolico

14%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Colli Tortonesi DOC Timorasso Gocce di Luce 2017 Tenuta Fornace

Tenuta Fornace

0,75 ℓ

25,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 34,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Lombardia

Ideale con

Pesce, Carni bianche

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 5 quantità

Acquista entro 16 ore e 44 minuti per riceverlo entro lunedì 11 novembre.

Descrizione

Il Gocce di Luce è prodotto da Tenuta Fornace, situata a Mornico-Losana. L'azienda gestisce 80 ettari di vigneti dislocati tra varie tenute: Tenuta La Pieve a Rovescala, Tenuta Il Torchio a Canneto Pavese, Tenuta Cascina Mosca a Santa Maria della Versa, situate nella fascia nord-est della DOC Oltrepò Pavese e i Colli Tortonesi, in Piemonte. I vini di Tenuta Fornace contengono una quantità di solfiti aggiunti nulla o inferiore alla media.

Si compone esclusivamente di uve Timorasso, vitigno bianco piemontese, che sono vinificate con fermentazione spontanea e lieviti indigeni delle uve in vasche di acciaio. Il vino è imbottigliato non chiarificato né filtrato.

Di colore giallo dorato, esprima al naso profumi floreali e fruttati con note di pietra focaia. Il sorso è fresco e di lunga persistenza.

Ottimo in abbinamento al pesce arrosto e alle carni bianche.

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