Oltrepò Pavese DOC Riesling Campo della Fojada 2023 Travaglino

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Lombardia

Ideale con

Carni bianche, Pesce, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo

Oltrepò Pavese DOC Riesling Campo della Fojada 2023 Travaglino

denominazione

Oltrepò Pavese

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Riesling

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutta a polpa bianca, Minerale

grado alcolico

13%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

2,94 / 5

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Oltrepò Pavese DOC Riesling Campo della Fojada 2023 Travaglino

Travaglino

0,75 ℓ

13,60 €

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AIS

2022

Descrizione

Il Riesling dell'Oltrepò Pavese Campo della Fojada prende vita dall'omonimo vigneto della tenuta Travaglino.

La vinificazione in bianco avviene in vasche di acciaio termocontrollate, con successivo affinamento del vino sulle fecce fini per 6 mesi.

Di colore giallo paglierino, al naso si esprime con sentori di frutta a polpa bianca e minerali. Al palato rivela una buona struttura, è fresco e sapido e di discreta persistenza.

È perfetto con antipasti di verdure alla griglia, piatti di pesce e di carni bianche e con i formaggi di media stagionatura.

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