Super Flash Sale: Oggi migliaia di vini rossi in promozione. Termina tra:

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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Ragù di carne, Carni in umido, Arrosti, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo
Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Noir 2014 Tenuta Mazzolino
New
denominazione
Oltrepò Pavese
annata
2014
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Rosa canina, Cuoio, Frutti rossi
grado alcolico
13,5%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC Noir 2014 Tenuta Mazzolino

Tenuta Mazzolino
0,75 ℓ
29,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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premi e riconoscimenti
Vino.com
2014
91/100
Gambero Rosso
2014
Due bicchieri
AIS
2014
Veronelli
2014
premi delle altre annate
AIS
2017
Bibenda
2015
Gambero Rosso
2013
Due bicchieri
Veronelli
2013
Espresso
2012

Descrizione

Il Pinot Nero dell'Oltrepò PaveseNoir della Tenuta Mazzolino nasce in vigneti situati nel comune di Corvino San Quirico, in provincia di Pavia.

È ottenuto esclusivamente da cloni di Pinot Nero importati dalla Borgogna, le cui uve vengono vendemmiate manualmente in cassette a giusta maturazione, con selezione dei grappoli perfettamente integri e sani. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox di forma cubica a temperatura controllata per 21 giorni. Dopo una breve sosta in acciaio, il vino affina per circa 12 mesi in barriques di rovere francese e per ulteriori 12 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Presenta un colore rosso rubino con leggeri riflessi aranciati. Al naso si apre con eleganti aromi di piccoli frutti rossi, rosa canina e cuoio. Al palato risulta pieno e ricco, con un finale gradevolmente lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare i primi piatti con sughi di carne, questo vino è ideale in abbinamento con gli arrosti e le carni in umido.

altri suggerimenti
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